Our Panettone
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Traditional Panettone
Traditional Panettone è il risultato di una lunga lievitazione naturale con lievito madre e l’accurata selezione delle materie prime lo rendono particolarmente prelibato, ricco ma digeribile. Il suo soffice impasto incontra l’uvetta biologica, l’arancia candita e l’inconfondibile profumo di vaniglia di bourbon del Madagascar.
The structure is extremely soft, the taste elegant but decisive.
100% hand-made, no added preservatives, semi-finished products, flavours and vegetable fats.
Made with passion.
€39,00
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Il panettone
Se sei tra coloro che davanti a un panettone con canditi e uvetta, si mettono a toglierli uno a uno, il nostro Panettone è sicuramente il tuo.
Il Panettone, lo facciamo con l’impasto classico, solo con burro, uova e farina, usiamo sempre il lievito madre, ma non ci mettiamo i canditi né l’uvetta, perché tutti hanno diritto di gustarsi un buon panettone artigianale in santa pace.
Sopra ci mettiamo una glassa fatta di mandorle, nocciole e zucchero e, naturalmente, anche il Panettone è un prodotto 100% artigianale con zero conservanti, zero semilavorati, aromi e grassi vegetali.
€39,00
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Panettone with Three Chocolates
Panettone with Three Chocolates è per i più curiosi e per chi ama osare. Farcito con cioccolato bianco al latte e fondente presenta una struttura soffice e una dolcezza bilanciata.
It is highly digestible, thanks to the long leavening and the use of high quality raw materials.
100% hand-made, no added preservatives, semi-finished products, flavours and vegetable fats.
Made with passion.
€39,00
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Panettone al Pistacchio con crema spalmabile in sac à poche
Il Panettone al Pistacchio con crema spalmabile in sac à poche è un connubio di gusto e sofficità. Fatto con solo lievito madre, è farcito di golosa crema al pistacchio, con ricca guarnizione di cioccolato bianco e granella al pistacchio. È altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all’utilizzo di materie prime di ottima qualità.
Artigianale al 100%, non ha conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali.
Made with passion.
€40,00
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Il Panettone Caramello Salato
Il Panettone al Caramello Salato è fatta solo con lievito madre ed è arricchita di delizioso caramello salato. La struttura è molto soffice grazie alla lenta lievitazione. È una panettone dal sapore equilibrato grazie al connubio tra il dolce del caramello e del cioccolato: un capolavoro di equilibrata dolcezza.
100% hand-made, no added preservatives, semi-finished products, flavours and vegetable fats.
Made with passion.
€40,00
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Multigrain Panettone with Figs and Walnuts
Il panettone ai multicereali con fichi e noci, rigorosamente italiani, ha una lunga e lenta lievitazione con solo lievito madre.
With a rustic taste, thanks to the selected and stone-ground Italian wheat flours, it has a soft structure and a content rich in fibre and nutrients.
Artigianale al 100% e quindi fatto a mano, non ha conservanti, semilavorati, aromi e grassi vegetali .
Made with passion.
€39,00
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Il Panettone Albicocca and Cioccolato
Il Panettone Albicocca e cioccolato ha una doppia lievitazione ed è fatto con lievito madre. È stato ideato con un innovativo impasto al cioccolato e farcito da squisite albicocche candite. La delicatezza dell’albicocca si sposa con il gusto intenso del cioccolato.
100% hand-made, no added preservatives, semi-finished products, flavours and vegetable fats.
Made with passion.
€40,00
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White Chocolate and Black Cherry Panettone
Il Panettone cioccolato bianco e amarena è fatto con solo lievito madre ed è farcito con Cioccolato Ivoire Valrhona 35%, morbido e vanigliato e amarena di Cantiano. La struttura è molto soffice e il gusto sposa il palato dei più golosi.
100% hand-made, no added preservatives, semi-finished products, flavours and vegetable fats.
Made with passion.
€39,00
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Coffee and Chocolate panettone
Coffee and Chocolate panettone unisce il sapore intenso del caffè Arabica 100% sposa un cioccolato equatoriale fondente altamente selezionato per un panettone soffice, ricco di gusto ed energia, altamente digeribile grazie alla lenta lievitazione con lievito madre.
100% hand-made, no added preservatives, semi-finished products, flavours and vegetable fats.
Made with passion.
€39,00
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Il Panettone Rum e Cioccolato Fondente
Il Panettone Rum e Cioccolato fondente è fatto con lievito madre a doppia lievitazione. Farcito con gocce di cioccolato fondente 75% e inebriato da sciroppo alcolico al Rum. L’incontro tra il gusto deciso del cioccolato fondente e l’aroma verace del Rum sa stupire anche i palati più esigenti.
100% hand-made, no added preservatives, semi-finished products, flavours and vegetable fats.
Made with passion.
€39,00